MILL & MORTAR

Местоположение: Копенхаген

Целта на Mill&Mortar е да разкаже многообразните истории за света на подправките и да даде желание, и качествени продукти на хората, с които да приготвят собствената си храна. Избират техните подправки според принципа ‘Product of Origin’, което означава следните неща:

 

Подправки от тазгодишната реколта, които изглеждат, миришат и имат вкус така, както когато са били събрани.

Подправки с произход. Знаят кога и къде са отгледани и събрани. Знаят също, че начина, по който са отгледани, не вреди на хора, животни или екосистеми.

Уникални продукти, които разказват историята на хората, работили  за този продукт.

 

Mill&Mortar работят с подправки от цял свят. Предлагат продукти с най-добро качество, които са био, fair trade, clean label, ръчно брани, ръчно сортирани и ръчно опаковани.

Mill-Mortar-600-x-900_edited.jpg

ВКУСНИ ПОДПРАВКИ
ЗА КУХНЯТА И БАРА

12240 UK Sweet Paprika Murcia jpg.jpg

ОСНОВНИ

19909 Porcini Salt Flakes jpg.jpg

ФИНИШНИ СОЛИ

15517 Herbes de Provence jpg.jpg

БИЛКИ

СЛАДКАРСТВО

13107 Tandoori Masala jpg.jpg

МИКСОВЕ

13181 Rose.jpg

МИКСОЛОГИЯ

РАЗГЛЕДАЙ ВСИЧКИ ПОДПРАВКИ

КАТАЛОГ 2020